Kjøttfri mandag: Safranrisotto

6 Kommentarer på Kjøttfri mandag: Safranrisotto

  1. Hanne
    Monday, 11. June 2012 12:25 pm

    Jeg har aldri laga risotto fra bunnen av før (glad i de økologiske ferdigposene fra Superbra), men nå føler jeg at det er på tide!

    • Hanne
      Tuesday, 12. June 2012 8:31 am

      Det er like enkelt å lage fra bunnen som å bruke ferdigposer, synes jeg :)

  2. amélie
    Wednesday, 13. June 2012 9:48 am

    Jeg elsker risotto Masi hvordan er det som er gul? det er safran som gir denne fargen eller karri? takk biz av Frankrike, jeg elsker bloggen din

    • Hanne
      Tuesday, 19. June 2012 6:31 pm

      Hei Amélie! Og takk! Det er safran som gir risen den gule fargen. Klem fra Hanne

  3. tine katrine
    Tuesday, 19. June 2012 2:55 pm

    oioi, denne kan jo faktisk jeg lage! (siden den er vegansk altså). har aldri hvitvin i hus da, men det kan jo raskt fikses… (du har forresten gjort en liten feil i den første setningen tror jeg. "Stek risen i noen ss smør og en klunk olivenolje til den er gylden og nesten litt gjennomsiktig. Tilsett risen og rør om i noen minutter. " antar det er løken som skal stekes først?)

    • Hanne
      Tuesday, 19. June 2012 6:30 pm

      Du antar helt rett Tine Katrine. Takk for det! Noen ganger går det litt fort i svingene her. Lykke til med risottolagingen! :-)