Kjøttfri mandag: Pastasalat

Det er mandag og en strålende ny mulighet til å redusere CO2-utslipp ved å ikke spise kjøtt. Det som skiller kjøttfrie mandager fra eventuelle andre kjøttfrie dager er at man får være en del av en verdensomspennende kampanje, et fellesskap av både kjøttspisere, vegetarianere og veganere som sammen ønsker å redusere noen av de ganske …

Helgas høydepunkt

2010 var året jeg gikk fra 0 til sånn circa 79 på fotballinteresseskalaen. Fra å assosiere fotball med drepende kjedelige tippeligakamper, forbinder jeg det nå med samhold, sitrende dramatikk og briljans. I anledning storkampen mellom Spurs og ManU på White Heart Lane senere i dag, vil jeg oppsummere det beste med verdens beste sport i …