God valentinsdag!

God valentinsdag, kjære dere!

Dette er en fin dag for romantiske kjærlighetsgester, som å gi buketter med blomster, lage pannekakefrokoster og skrive følelsesladede kjærlighetsbrev til den man liker best.

Det er også en annen, kanskje ikke så romantisk, men ikke noe mindre fin av den grunn, måte å vise kjærlighet på, og det er ved å la være å spise kylling. Mattilsynet ga forrige uke ut en rapport som gir et dystert bilde av levevilkårene til slaktekylling i Norge. Fire av fem slakterier bryter regelverket, noe som betyr at kyllinger får for lite tid til hvile og blir klemt på sorteringsbåndet. Det er manglende rutiner for å ta hånd om skadde dyr og ikke minst er dyretettheten altfor høy. De har ikke plass til å bevege seg. Ved å la være å støtte denne industrien som behandler disse levende vesnene – som på samme måte som oss blir stressa og syke – så sjokkerende dårlig, så viser man også en form for kjærlighet.