Berlin, dag 1 og 2.


Dette bildet får representere første dag i Berlin, – en dag da få bilder ble tatt og mye mat ble spist. I Berlin er det nemlig kjempelett å være veggis. Overalt finner man deilig og billig vegetarmat. Dagen startet med ravioli i Auguststrasse og endte med indisk i Kastaniealle.


Vi bestemte oss allerede første dag at vi skal flytte hit en gang. Gjerne snart.


Dag to besto i stor grad av å sitte på kafe og lese bok mens vi drakk kaffe/milkshake/hvitvin/weissbier.


På kvelden lagde vi mat hjemme. Tone disket opp med denne fantastisk gode salaten: granateple, cherrytomater, bladsalat, stekt sopp og knasende sukkererter. Köstlich!


Hvis du liker pizza, pai og fløtegratinerte poteter, kommer du til å elske flammkuchen, som smakte som en krysning av disse. Har du deig, créme fraiche, tomater, oliven, artisjokk og sopp så har du vips en tysk vegetarmiddag. Lett og lage og veldig veldig godt!


Hei! Her er jeg.


Søte Tone.


Bjørn Egil underholdt med musikk…

Create myspace graphic with Gickr

…og Øyvind underholdt med en blanding av riverdance og hip hop.

Berlin!

I likhet med Marte roper jeg også hurra. Hurra! For i morgen skal jeg til Berlin med Øyvind for å besøke venner og feire at jeg er ferdig med masteroppgaven. Dobbelt hurra!

Bildene over er fra fjorårets Berlin-tur: Rødt hus i Kreutzberg. Koshergodteri på det jødiske museet. Kaker i Kastanienallee. Regner med at det blir like mye kaker gulrøtter i år som i fjor.

Sunnhetstyrannen – det er meg


Thomas Hylland Eriksen hadde noen dystre fremtidsspådommer i et intervju for en god del år siden, angående det som har blir kalt sunnhetstyranniet:

Det neste blir sukker. Jeg ser for meg gulrøtter som stikker opp fra Pradaskjortelommene. Det ubehagelige som ligger under her er en forakt for menneskelig svakhet. Spiser du usunn mat er du svak. Du må skamme deg og straffes. Og blir du syk er det på ditt eget.

Og det oser virkelig av forakt for menneskelige svakheter for tiden. Åpne en avis, skru på radioen eller overhør de ved siden av deg på bussen, og det strømmer mot deg: Alle tjukke er late, røykere er svake mennesker og de som ikke går birkebeinern er ynkelige. Og jeg innrømmer det – ingen er verre enn meg. Ikke bare spiser jeg foruroligende mye gulrøtter, jeg kler meg i gulrotskjorte! Kjøpt på ebay til åtte dollars. Slik at ingen skal ta meg for å være en av dem.

Danseføljetong # 13: Sofadansen

Man vet det er en bra fest når det danses i sofaen. Likevel kvier mange seg for å sofadanse. “Hvordan gjør jeg det?” “Tenk om jeg faller av sofaen?” “Er jeg groovy nok?” er vanlige sofadansangsttanker. Men fortvil ikke! Ekstremt bra utrolig fint viser deg hvordan.

Begynn med å stå oppreist i sofaen. Gjør deg kjent med fjæringen i sofaputene. Er det mye eller lite spenst?

Løft deretter venstre bein rett til siden, slik et det blir en 90 graders vinkel.

Gjenta det samme med høyre bein. Repetér!

Resultat: Du mestrer den klassiskakrobatiske sofadansen. Du er groovy. Og du blir festens midtpunkt!

pimp your myspace at Gickr.com

Overlevelsesstrategi

Når temperaturen synker ned mot null, er det egentlig bare én ting å gjøre: Spise suppe. Varme grønnsakssupper har, sammen med tykke ullsåler i alle sko, vært min mangeårige strategi for å overleve kalde norske høst- og vinterdager.

På Vespa ved Sofienbergparken serverer de suppe til 55 kroner, og i går stod deilig søtpotetsuppe på menyen.

Det praktiske med Vespa er at de er kafé og detektivbyrå i ett, så man kan løse det store mysteriet med den forvunnede rubinringen samtidig som man overlever kulda med livsnødvendig suppe.

God morgen!

Ristet brød, valnøtter, kremost, purre og paprika er ingredienser som kan gjøre en dårlig morgen god.

To skiver ristes og smøres med kremost. Legg oppskåret paprika, purre og valnøtter over den ene skiva. Strø på litt nykvernet salt og pepper. Putt den ene skiva oppå den andre, og skjær over på skrått.

Dette er til og med enda bedre enn det høres ut som, og er en særdeles god start på dagen.