Jula er ikke den beste høytida for oss vegetarianere. Der påsken er preget av marsipan og appelsiner, er det ribbe og pinnekjøtt som vanker ved juletider. Jeg er stort sett ikke så veldig sensitiv for at andre spiser kjøtt, men familiens julemiddag med ribbe, julepølser og medisterkaker blir litt i meste laget. Jeg synes det …
Author Archives: Hanne
Hårete kolleger
Hils på to av kollegene mine, Leo og Tessi. Leo er majestetisk og vakker, og kan til tider virke litt overlegen. Tessi er på sin side alt annet enn overlegen. Hun ønsker deg alltid velkommen når du kommer om morgenen, og er veldig bedårende når hun titter opp på deg under den bustete panneluggen sin. …
Kjøttfri mandag: Salat med varm chèvre
Salat med varm chèvre er en salat jeg aldri blir lei, og som er svært så enkel å lage. Du trenger:2-3 gode tomater1 moden avocadofeldsalatchèvrehonningbalsamicoeddikolivenolje Ha chèvren i en ildfast form og ta noen teskjeer med honning over. Sett den i ovnen og la den stå der i noen minutter til den er gjennomvarm. Ta …
Vinter!
Jeg har i lang tid gått og gruet meg til vinteren, –til kulda, til mørket og til fraværet av vår. Det jeg tydeligvis har glemt, når jeg har tenkt disse destruktive tankene, er at jeg jo elsker snø. Jeg liker hvordan den legger seg som et hvitt lag over alle hus og heier, hvordan det …
Julegavefint
Fordelen med å kjøpe julegavene sine på nett er at man slipper julekaoset i byen. Dessuten finner man ikke et bedre utvalg noen sted. Her er noen av mine favoritter i år: Rifle Paper sin fruktkalender for 2012 ($16,-). Fine papirsugerør (39,- sek) fra KlaraForm. Mønstret skjærefjøl (€37,-) og putevar med trær og fugl med …
Grønne apper
Det er gøy å spekulere om hvordan fremtiden kommer til å se ut. Etter å ha besøkt telefonavdelingen på Teknisk museum med klassen i barndommen en gang, inngikk jeg og venninna mi et veddemål. Hun veddet at det kom til å være vanlig for folk flest med tv-telefoner innen år 2000, jeg veddet imot. Jeg …