Når gradestokken nærmer seg minus femten, er det egentlig bare én ting som funker: En stor skål med varm suppe. En av mine favoritter er ribollita. Ikke bare er den utrolig god, man kjenner kroppen nyte varmen og næringen. Det du trenger er:to bokser med hvite bønneren finhakket løkolivenoljeto finhakkede gulrøtteren finhakket selleristiltre finhakkede vårløkfem …
Author Archives: Hanne
God helg!
God helg! På disse bildene fra forrige lørdag ser dere Muskatt virkelig nyte januarsolen. I dag er det ikke like mye sol, men jeg håper dere nyter at det er helg likevel.
Festmåltid!
Desember er uten tvil den store festmåltidsmåneden. Det er også en måned det kan være litt kjipt å være veggis i, siden det stort sett er kjøtt å få, om det er på jobbens julebord, i juleselskapet hos venner eller i julebrunsjen med familien. Heldigvis finnes det råd. Utsøkt råd! Denne nøttesteken er en variant …
Det beste med å flytte
…er uten tvil alle de tomme eskene.
Tilbake!
Hei! Er det noen her? Min lille bloggepause ble ikke så liten likevel. Det tar visst tid å pakke ned alt man eier og har, vaske seg ut av et hjem, flytte inn i en nytt hjem, pakke opp av esker, henge opp på vegger, handle inn ting som kjøleskap og vaskemaskin, pakke ut det …
Kjøttfri mandag: Enkel edamamesalat
Hei! Når hodet er et helt annet sted enn det vanligvis er, og når alle ens kokebøker er pakket ned i flytteesker sammen med mange av kjøkkenredskapene, da er det bra det finnes superenkle retter som denne edamamesalaten. Edamamebønner, eller grønne soyabønner som de også heter, fås blant annet kjøpt i frysediskene i en del …