Rødbetburger

4 Kommentarer på Rødbetburger

  1. Rebekka
    Friday, 4. April 2014 1:01 pm

    Jeg liker veggisburger veldig godt, men synes ofte at de henger veldig dårlig sammen når de stekes. Enten blir de liksom helt slappe og utflytende, eller så ryr de fra hverandre. Tips?

    • Hanne
      Friday, 4. April 2014 1:41 pm

      Jeg har også opplevd dette med kikertburgere en gang. Rødbetburgerne i oppskriften over gjør ingen av delene. Egg og vann+mel hjelper i alle fall mot slapphet og smuldrete konsistens. Er burgeren for utflytende hjelper ofte mel, og er den for smuldrete kan vann og/eller egg hjelpe. Lykke til!

  2. teak tray
    Sunday, 6. April 2014 6:54 pm

    Hei! En fin burger! Vi har endelig laget et svar på Liebster Awarden fra deg. Og igjen, tusen takk for de søte ordene. God søndagskveld fra Trondheim :-)

  3. Sara Andersson
    Wednesday, 16. April 2014 7:39 am

    Disse ble så gode, Hanne! Takk for mange gode tilskudd på middagsfronten! :)