Veggisgrilling

Jeg må innrømme at jeg blir litt dårlig av hele grillsesongen. Det er den tiden av året det er kjøtt overalt. På reklameskilt, i annonser, i matreportasjer, på menyer og på de tusen engangsgrillene i parken. Og desverre ser det ikke ut til at det økte kjøttforbruket fører med seg noen økt bevissthet rundt kjøttproduksjon […]

Pølselandet

Jeg har alltid vært elendig dårlig til å planlegge dagens måltider. Derfor svimer jeg ofte rundt i byen med skrantende humør og et blodsukker som hadde trengt påfyll for mange timer siden. Matpakke er jeg ikke spesielt god på og dét skaper store problemer som vegetarianer i dette landet her. I det siste har jeg […]