Hjemmelagde knekkebrød

God morgen! Hjemmelagde knekkebrød er overraskende enkle å lage. Selv pleier jeg alltid ha flere forskjellige typer frø hjemme og lager knekkebrødene med det jeg har liggende. Denne gangen brukte jeg: 4 dl grovbakst (eller annen type grovt mel) 2 dl havrekli 2 dl havregryn, den lettkokte typen 2 dl gresskarkjerner 2 dl sesamfrø (både […]

Salad Niçoise

Dagens oppskrift er en vegetarisk versjon av klassikeren salad niçoise. Det jeg liker med denne salaten er at den er mettende, sprø og at dressingen er skikkelig god. Det du trenger er:en halv kilo småpoteter, for eksempel amandinefire eggto til tre hjertesalateren kopp sorte olivenet halvt hvitløksfedd, pressettre ss olivenoljeen ss eplecidereddiken ts grov sennepbittelitt […]