Dagens frokost: Ristet brød med jarlsberg, tomat og purre, mandarin, kiwi, kaffe og en smoothie laget av frosne skogsbær, yoghurt, appelsinjuice og en banan. En bra start på dagen, med andre ord. Hvis du ikke er vegetarianer, vurderer å bli det, men synes ‘steget’ fra å være kjøttspiser til å ikke spise kjøtt virker litt …
Author Archives: Hanne
Pasta med kantarell- og rosmarinsmør
Hvis du ikke vet hva du skal lage til middag, foreslår jeg at du lager dette. Det er kjempeenkelt og utrolig godt. Til to personer: 200 g kantareller, ca 80 g meierismør, to hvitløksfedd og noen kvister rosmarin – den ferske er den beste, men tørket funker også. Parmesan eller pecorino. Slik gjør du: Sett …
Å nesten bli visket ut
Trondheim, denne helga: Alt er hvitt. Som om noen har villet viske ut alt for å starte på nytt med blanke ark. I den nye verdenen skal vi ikke ha grantrær, ikke veiskilt. Og asfaltens tid er forbi. Vi skal ikke lenger skille mellom jord og himmel. Dette skillet er utdatert og gammeldags. I stedet …
Danseføljetong # 14: Sjenertdansen
Er du som meg, litt sjenert, kan det hende at du kvier deg for å danse. Selv om kroppen sier “denne låta er så funky, nå må du bare groove på gølvet” (min kropp sier akkurat dét til meg hele tiden), så er det likevel noe som stopper deg: Din iboende sjenerthet, som har vært …
Berlin, dag 4 og 5.
De to siste dagene i Berlin gikk det for det meste i mine tre favorittaktiviteter: 1. Spise Gildet startet i Prenzlauer Berg på søndagsbrunsjen til Pasternak. Fy flate så god mat! Gulrotpannekaker, deilige oster, tiramisu, nybakt brød og alt annet godt man kan tenke seg, egentlig. Mye var vegetarisk. Jeg var mett resten av av …
Berlin, dag 3.
Dag tre i Berlin var også den beste dagen i 2010. Det var nemlig dagen vi dro til Zoo Berlin og så hundrevis av rare og fine dyr. Jeg tok sikkert tusen bilder og kunne gjerne fortalt om hvert og ett av dyrene jeg så. Ta sjiraffen på bildet over for eksempel. En ekte sjiraff! …