Rødbetburger

Det finnes utallige måter å lage vegetarburger på, så egentlig er det bare å bruke det man har og prøve seg frem. Denne gangen hadde jeg rødbeter i kjøleskapet, så da ble det rødbetburgere. Deilige rødbetburgere. Du trenger: fem rødbeter, revet en halv kopp quinoa en håndfull hasselnøtter to ts hakket rosmarin en ts kayennepepper …

Hjemmelagde knekkebrød

God morgen! Hjemmelagde knekkebrød er overraskende enkle å lage. Selv pleier jeg alltid ha flere forskjellige typer frø hjemme og lager knekkebrødene med det jeg har liggende. Denne gangen brukte jeg: 4 dl grovbakst (eller annen type grovt mel) 2 dl havrekli 2 dl havregryn, den lettkokte typen 2 dl gresskarkjerner 2 dl sesamfrø (både …

Vårsol!

Den varme, sterke vårsola som får fremmede til å smile til hverandre på gata, som fyller opp uteserveringer og turveier, som varmer opp stua mer enn fyring i peisen og som gjør varmeelskende katter lykkelige. Den er her. Kombinert med ranukelsesong, så er det en ganske bra uke.